Seit Ende 2024 wird das Bier bei der Brauerei Aldersbach gebraut - neuer Name: Aldersbacher - Bio-Weissbier / Altbayerisches Weizen
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Man spricht auch von Mehrkornbieren, wenn Malze von unterschiedlichen Getreidesorten verwendet werden. In diesem Weißbier steckt neben Weizen- und Gerstenmalz, den klassischen Malzen für Weißbiere, auch Dinkelmalz.
Der Geruch frisch, leicht süßlich mit einer kernignussigen Note, im Antrunk spritzig und mild, am Gaumen harmonisch nussige Malzaromen, weich mit einer dezenten Würzigkeit, lang und rund im Abgang. Rötlicher Bernstein.
Wie auf dem Etikett steht: Mit Liebe und Herz gebraut - passt …
Bio-Weisse mit Dinkel
Der kleine Otti
14. Mai 24
feinperlig-fruchtig. mit mildem Geschmack.
Erfrischend
PfuTirol
8. Mai 24
Toll spritzig, feine Banane.
Bio aus Profitgier
BierleindaSun
22. Apr 24
Das ist doch ein Witz. Bei der Challenge in München wurde nur aus Einwegbechern getrunken. Das Bier wär gar nicht übel, aber Bio muss man halt wiklich leben. Schade.
European Beerstar
Biergriffl
22. Apr 24
Ein wunderbares Weissbier mit European Beerstar. Sehr frischer Geruch frisch, leicht süßlich mit einer kernig, nussigen Note, im Antrunk spritzig und mild, am Gaumen harmonisch nus…