Untergäriges, mittel vollmundiges und mittelbitteres Vollmalzbier. Die Wiener Lager und das bayerische Märzen waren die Inspiration für seine Zusammensetzung. Die Farbe ähnelt eher dem Märzen und die Bitterkeit dem Wiener Lager. Das Märzen, tschechisches März-Bier, wurde traditionell im März gebraut, wenn es noch ziemlich kalt war. Heutzutage haben wir mechanische Kühlung und brauen das Amberbier das ganze Jahr über.