Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich in Thüringen, Sachsen und auch Brandenburg. In der Störtebeker Braumanufaktur wurde aus einem Nischenprodukt eine erfolgreiche Brauspezialität, ausgezeichnet mit dem European Beer Star als bestes Schwarzbier Europas.
Das ist kein Bier mit Kaffeenote, sondern eine Kaffeebombe, sehr zu empfehlen.
Sehr gutes Schwarzbier
el_domo
6. Apr 25
Der haselnussbraune Sud wird von einer cremig anmutenden, sandfarbenen Schaumkrone bedeckt und zeigt im Licht rötliche Reflexionen.
Die Nase bekommt weiche Röstaromen in einem fe…
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Störtebeker Schwarzbier
STBier
26. Mär 25
Ein Schwarzbier der Spitzenklasse!
Im Glas schwarz wie die Nacht mit schönem cremigen, moussierenden Schaum. Der Duft betont von Röst- und Malzaromen mit Aromen von Kaffee und Zart…