Ehemals: Mittsommer-Wit.
Das spritzig-aromatische (Mitt)Sommer-Wit ist eine obergärige, belgische Brauspezialität aus Bio-zertifizierten Rohstoffen. Weizen und Haferflocken verleihen dem Bier das leichte, cremige Mundgefühl und den vollen Körper. Übersee-Gewürze und die warme Gärung sorgen für fruchtig-würzige Aromen nach Koriander und Pfeffer sowie die sommerlich spritzige Kohlensäure. Und die milde Hopfung unterstreicht die Frucht- und Gewürznoten. Das Störtebeker (Mitt)Sommer-Wit mit seinem leichten Körper und der exotisch-würzigen Aromatik ist der ideale Begleiter zu Salaten, Gegrilltem und scharfen Gerichten.
Das Siegerbier der Hobbybrauer ist hellgelb und wird von festem Schaum bedeckt. Es riecht frisch und nach Orangenschalen. Es ist sehr erfrischend und wirkt sehr leicht. Ich meine d…
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Feines Sommerbier
Goldbarren
24. Okt 24
Ein Witbier mit weihnachtlichen Gewürzen 🌿und Orangenzeste 🍊 ist eigentlich nix außergewöhnliches, aber dies als dezidiertes Sommerbier 🏖️ zu bekommen, kannte ich bislang noch n…