Störtebeker BrauspezialitätenBiereStörtebeker - Scotch Ale

Störtebeker - Scotch Ale

Name: Störtebeker - Scotch Ale
Brand: Störtebeker Brauspezialitäten
SKU: jTrc46Ff5O
Rating: 3.14 (198 reviews)

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,14

Alkohol

20.5° P

Stammwürze

Scotch Ale/Wee Heavy

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

1338

Bewertungen

1211

Cheers

198

Rezensionen

Bierbeschreibung

Naturbelassenes obergäriges bernsteinfarbenes Strong-Ale mit 20° Stammwürze und 9% vol. Alkohol. Leichte Hopfung mit der Sorte Tradition bringt eine dezente aromatische Herbe, die den torfigen Charakter unterstreicht. Britisches Whiskymalz gedarrt über schottischem Torf, sorgt für torfig-rauchige Aromen. Karamellmalz, Gerstenmalz und Malzzucker bilden die satte Bernsteinfarbe und den kräftigen, starken Körper. Warme Vergärung Obergäriger Ale-Hefe läßt bei warmer Vergärung ein komplexes Aromenspektrum und die kräftigen 9% Alkohol entstehen, welche die lange Haltbarkeit ermöglichen.

Community

1338 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,3

Geruch (30%)

3,2

Label

3,6

Geschmack (60%)

3,08

Gesamt

3,14

Rezensionen

198 Rezensionen

Alle

Ganz besonders fein

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

10. Dez 24

Eine klasse Brauerei mit vielen guten Bieren, schmückt den edlen Stoff allerdings mit dem Namen eines berüchtigen Mörders und Diebes. Einer der schlimmsten Piraten ubd Halsabschnei…

Scotch vom feinsten🤘🏻

matze76

1. Dez 24

Eine schöne karamelische farbe der schaum ist auch hervorragend. Dann kommt der edle geschmack 🤤 torfig und genau abgepasst und ja sehr stark aber das darf es. Grosses lob von mi…

Scotch Ale

Schmucker_mann

25. Nov 24

Kastanienbraun, klar, lang haltbarer, feiner Schaum. Im Geruch ist es noch etwas Zaghaft. Etwas Malz, etwas Hopfen, etwas was ich als Kakao identifizieren würde. Im Antrunk wirkt e…

🇩🇪

berch

23. Nov 24

👁 leicht getrübter, heller Bernstein; wenig, mittelporiger Schaum 👃🏻 süßlich, torfig 👄 Vom Antrunk weg kommt eine deutliche Malzsüße hervor, die irgendwann schon von Süße und …

Sehr stark

VamBier

23. Nov 24

Sehr geschmackvoll aber sehr stark!