Naturbelassenes obergäriges bernsteinfarbenes Strong-Ale mit 20° Stammwürze und 9% vol. Alkohol. Leichte Hopfung mit der Sorte Tradition bringt eine dezente aromatische Herbe, die den torfigen Charakter unterstreicht. Britisches Whiskymalz gedarrt über schottischem Torf, sorgt für torfig-rauchige Aromen. Karamellmalz, Gerstenmalz und Malzzucker bilden die satte Bernsteinfarbe und den kräftigen, starken Körper. Warme Vergärung Obergäriger Ale-Hefe läßt bei warmer Vergärung ein komplexes Aromenspektrum und die kräftigen 9% Alkohol entstehen, welche die lange Haltbarkeit ermöglichen.
WOW! Im ersten Moment eindeutig zu riechen: ein „Rauchbier“ aus Bamberg! Und was soll ich sagen. Ich liebe diese Rauchbiere. Und ich konnte es mir nicht klären, wie ein Scottish Al…
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Wie auf dem Ettikett
jennidiebiertrinkt
30. Okt 24
Torfig trifft es gut . Wie alt gut gereifter Käse . Karamellige Farbe . Malziger Abgang . Vollmundig . Echt ein Genuss ! Vorm Kamin mit der besten Freundin oder dem besten Freund e…
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Mal was besonderes
vanpopperen
30. Okt 24
Wie es auf der Flasche steht: malzig, torfig…. Obergäriges Bier, sicher nichts für jeden Abend, aber mal als Genussbier für den Abend… mit 9% nicht so viele davon… Daumen hoch für…