Three Hills - Smoked Plum Baltic Porter

Vielleicht wissen Sie bereits, dass der Russian Imperial Stout entwickelt wurde, um sicherzustellen, dass englische Stouts die gefährliche Reise nach St. Petersburg und darüber hinaus überstehen können, aber wussten Sie, dass der Russian Imperial Stout einen einheimischen osteuropäischen Cousin hat? Unsere Interpretation des Stils wurde mit einer robusten Malzmischung gebraut. Anschließend wurde sie kalt vergoren und über die Feiertage und den ganzen Januar gelagert. Um die Herkunft noch weiter zu betonen, haben wir ein paar leckere polnische geräucherte Pflaumen hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein köstlich malziges Bier, das die klassischen Toffee-, getrocknete Frucht- und dunkle Schokoladearomen eines Baltischen Porters zeigt, begleitet von einer süßen Fruchtmarmelade, die es auf die nächste Stufe hebt. Zusammenarbeit mit Ampersand