Gemeinsam mit ihren Freunden kochten Brasserie de la Senne und Marco Cervetti eine belgisch-ukrainische Saison.
5 Getreidearten: helles Basismalz, saures Malz, Weizen, Dinkel und gesüßter Roggen. Außerdem wurden 4 Hopfensorten verwendet. Davon 10 kg ukrainischer Hopfen "Zagrava" für trockenen Hopfen.
Light Sasion mit einer kupferfarbenen Tönung in der Farbe hat einen cremigen Schaum, das Aroma von Hopfen, frischer Hefe und Körner. Das Bier schmeckt nach Walderdbeeren, einigen Aprikosen, weißen Blüten und einem schwachen Hauch von Muskatnuss. Es hat eine sanfte, erfrischende Bitterkeit mit einem angenehm weichen Körper.
Diese belgisch-ukrainische Zusammenarbeit der Brauereien de la Senne und Pravda läuft in einem blass-gelben Farbton ins Glas und bildet eine üppige weiße Schaumkrone.
In der Nase e…
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Rezension
le_beer_tobi
21. Feb 22
g fruchtiges Ale mit einem sehr eigenwilligen , schlecht zu beschreibenden Geschmack