Misbeehavin - Same Old Jam Raspberry, Marshmallow & Coconut (Russian Imperial Stout Barrel Aged)

Dieser Dessert-Met wurde aus Himbeersaft, den wir gepresst haben, ein wenig Honig, konzentriertem Marshmallow-Fluff und geröstetem Kokosnuss hergestellt. Wir haben auch Laktose hinzugefügt, um die Aromen von Marshmallow und Kokosnuss zu betonen und dem Getränk eine besonders weiche Textur zu verleihen. Diese Version wurde acht Monate lang in einem Fass für Russian Imperial Stout gereift. Inspiriert von Zingers-Snack-Kuchen, schmeckt dieser Met jedoch eher wie Himbeerkäsekuchen mit Kokosnussglasur.