Bierbeschreibung
Bier mit spontaner Gärung, der Pinot Meunier Tilquin sur marc, wird durch die Gärung von 100 g Pinot Meunier Trester (gepressten Trauben) pro Liter Lambic hergestellt. Ungefiltert und ungepasteurisiert, wird dieses Bier in der Flasche nachgegärt.
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