Eichenfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
GUEUZE TILQUIN À L'ANCIENNE - CUVÉE ARTHUR (2022-2023) wird zu Ehren von Arthur Tilquin (1865 - 1932), dem Urgroßvater von Pierre, gemischt. Es besteht aus 20% einjährigen Lambics, 30% zweijährigen Lambics und 50% dreijährigen Lambics, die alle in Eichenfässern gereift sind. Ungefiltert und ungefiltert, wird dieses Bier für mindestens 1 Jahr in der Flasche nachgegärt und gereift.
Es ist Teil unseres Familienbaumprojekts: eine andere Mischung für jedes Mitglied des Tilquin-Familienstammbaums.
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