Ophiussa - Scarlet

Wir brauen, was wir gerne trinken, und wir lieben Smoothie Sours schon lange! Dies ist unsere erste Variation des Stils und weil wir geschäftlich inkompetent sind, haben wir beschlossen, es in unsere Core Range aufzunehmen, damit du es am Strand oder am Heiligen Abend trinken kannst! Einfach ausgedrückt beginnt dieser Smoothie Sour als eine 10% ABV Berliner Weisse, die nach der Reifung zu 50% mit Erdbeeren versetzt wird. Wir lassen die Erdbeeren nicht fermentieren, damit die Aromen des Originalobstes erhalten bleiben, und aufgrund der Fruchtmischung beträgt der endgültige Alkoholgehalt 5%! Kein Laktose, kein Marshmallow, kein Vanille, nichts! Einfach Milchsäure gegen Fructose! Das ist das einfache Gleichgewicht, das wir mögen! Wir hoffen einfach, dass du es genauso liebst wie wir!