Ophiussa - Insolence

Dies ist das erste Mal, dass wir ein Bier aus unserem Fasslagerprogramm ohne jegliche Art von Zusatzstoffen veröffentlichen. Nur Bier und Fass! Wir haben es mit diesem Fass im Besonderen gemacht, weil wir seine Eigenschaften lieben und glauben, dass es alles hat, um von alleine zu strahlen. Es handelt sich um ein Fass von Kilchoman, einer der 9 Destillerien auf Islay, einer der kleinsten in Schottland und die einzige auf Islay, die alle Whisky-Produktionsschritte eigenständig durchführt. Vom Fass können Sie komplexe Noten von maritimem Torfrauch, Jod und reichen Gewürzen erwarten, die perfekt mit dem Basisbier harmonieren, das darin 12 Monate lang gereift ist. Genießen Sie es!