„Schwarze Pumpe“ Porter ist ein tiefschwarzes Bier, das mit seinem malzigen Körper von 15,9 ° Plato die Aromen von Kaffee und Kakao finden lässt und harmonisch durch einen traditionellen, englischen Bitterhopfen abgerundet wird. Die hopfenaromatischen Geschmackswahrnehmungen bilden ein Wechselspiel mit dem angenehm weichen Mundgefühl. 1722 beginnt die Historie des dunklen Bierstils in London, wo der Brauer Harwood ein Bier namens Entire gebraut hat, dass später Porter genannt wurde, weil es besonders bei den Lastenträgern (englisch Porter) beliebt gewesen war. „Schwarze Pumpe“ ist ein schokoladiges, röstaromatisches Bier mit einer angenehmen Bittere.
Leider gibt es die Brauerei nicht mehr, aber ich konnte noch probieren und bewerten: Tiefschwarz besticht dieses Porter optisch! Angenehm bitter mit tollen Röst- und Schokonoten.
Wahnsinn...
el_domo
29. Aug 20
was Labiratorium hier kreiert hat. Die Schwarze Pumpe ist ein Porter nach Maß.
In tiefen schwarzbraun und kurzzeitig von beigen, feinen Schaum bedeckt präsentiert sich der Sud im …
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Wahnsinn, was ihr alles rauszuschmecken könnt!
rolvi
17. Mai 20
So gut ist mein Gaumen dann doch nicht. Für mich war dieses wirklich tief schwarze Bier glücklicherweise nicht so extrem Malzig wie zunächst befürchtet. Insgesamt hatte ich ein lec…
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Schwarze Pumpe Prösterchen
markus_
3. Mai 20
Aus der 0,33 Liter Flasche mit teuflischem Etikett ergießt sich ein tiefschwarzes Bier. Die Blume bäumt sich mittelporig, beigefarben sehr kurz auf und verschwindet dann komplett i…
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Bittere Trinkschokolade
hoppithek
24. Mär 20
Bittere Trinkschokolade
Das letzte Bier aus der Bierothek® Beerfluencer Verkostung im März ist gleichzeitig auch das einzige dunkle Bier in diesem Monat. Und wir haben eine intere…