Bierbeschreibung
Untergärung, mittelvoll und mittelbitteres Vollmalzbier. Wiener Lager und bayerisches Märzen waren die Inspiration für seine Zusammensetzung. Die Farbe ist näher am Märzen und die Bitterkeit näher am Wiener Lager. Märzen, tschechisches Märzbier, wurde früher im März gebraut, als es noch ziemlich kalt war. Heutzutage haben wir mechanische Kühlung und brauen daher das Amberbier das ganze Jahr über.
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