Kiesbye Naturbrauerei - Waldbier 2020 Eiche
Kiesbye Naturbrauerei (Obertrum)
Produktbild von Kiesbye Naturbrauerei - Waldbier 2020 Eiche

Kiesbye Naturbrauerei - Waldbier 2020 Eiche

Kiesbye Naturbrauerei (Obertrum)
6,2%
Alkohol
3,81
Rating
Sonstiges
Gärungsart
Frucht- / Gemüsebier
Bierstil
64
Bewertungen
69
Cheers
5
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Eichenbaum wurde bereits 2015 selektiert und gefällt, die geschnittenen Bretter dann bis zum Herbst 2019 getrocknet. Innungsmeister KR Schrimpl aus Niederösterreich fertigte dann hochwertigste Dauben daraus. Fassbauprofi Eder in Deutschland setzte daraus dann ein edles Barrique-Fass zusammen, das nach den Vorgaben der Kiesbye Naturbrauerei getoastet wurde. In das Fass wurde Waldbier gefüllt und so über viele Monate die feinen Holznoten in das Bier extrahiert. Aroma: Waldhonig – Rum – Marille – Kokos

Community

64 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,72
Geruch (30%)
3,77
Label
3,83
Geschmack (60%)
3,85
Gesamt
3,81

Rezensionen

5 Rezensionen
Alle
Waldbier Eiche
bergfex1959
6. Dez 22
FARBE: leicht getrübtes rötliches bernstein SCHAUM: reibweiß feinporig nicht beständig DUFT: Mal…
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Uneinig
cervesiars
25. Jan 22
Bei diesem Bier sind sich die Apps nicht einig. Strong Ale, Spiced Beer, Frucht-/Gemüsebier, alles im Angebot. Bin also gespannt. Zu Beginn bin ich mir dann mit Etikett nicht einig…
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Waldbier Eiche
noho1967
23. Dez 21
Goldgelbe, naturtrübe Farbe mit feinporigem, fast weißen Schaum, der auch im Glas stehenbleibt. Im Geruch treten kräftige Malzaromen mit einer leichten Hopfenbittere hervor. Wobei …
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community
andi_621
9. Dez 20
boah, hab schon einige Biere dieser Reihe verkostet, dieses is - wie viele - sehr gelungen! Das sanfte Eichennote mscht dieses Bier sehr rund und angenehm! Empfehlung!
community
brobeerd
6. Dez 20
Sehr schöne Farbe. Dichter, jedoch kurzlebiger Schaum, in der Nase sehr feucht mit Karamell. Im antrunk merkt man erst Holznoten.