Kiesbye Naturbrauerei - Wachauer Auwald Rezensionen

0,33 Liter grüne Glas-Mehrwegflasche mit 6,2 % Alkohol (MHD 12/2027). Mit Mädesüssblüten und Weidenrinde. Einfaches, aber schönes Etikett. Farbe gelb, leicht trüb. Fein- bis mittel…

Das Bier hat eine goldgelbe und naturtrübe Farbe. Der weiße und feinporige Schaum ist nicht sehr langlebig. Der Geruch bringt feine Malzaromen mit floralen Noten in die Nase. Im An…

Farblich erinnerts eher an Apfelsaft Wenig Schaum Spritzig Grasig Leicht süßlich Süffig Heferückstände

Überraschend gut im Geschmack. Ist mein erstes deshalb kein Vergleich mit anderen. In der Nase nicht wirklich was definibares. Im Antrunk etwas grasig,leicht sauer und zum Schluss …

Dezent sauer, fruchtig, etwas süßlich. Sehr harmonisch.

Die 2022er Edition des Waldbiers von Kiesbye lässt mich etwas ratlos zurück. Zugefügt wurden die Rinde der Silberweide und Mädesüssblüten. Aber welche geschmacklichen Auswirkungen…

Die Zutaten WEIDENRINDE und MÄDESÜß gelten ja unter anderem als entzündungshemmend und schmerzstillend. Ich hatte bei der Verkostung Kreuzweh, habe aber keine Verbesserung festgest…

Schaum mittelporig, schneeweiß und fluffig, kurze Standzeit und leichte Anhaftungen. Strohblond und opal. In der Nase erdige und getreidige Noten, leicht grasig. Im Mund klar und l…

Eher weicher Körper mit angenehmer gewürznote