Exquisites, fantastisches Kultbier. Dieses Bier wurde im Pilsener-Stil getreu dem bayerischen Reinheitsgebot ab 1516 sowie Ihren strengen Qualitätsrichtlinien gebraut. Die Ochsenfurter Kauzen-Bräu, seit 1809 in Privatbesitz, ist eine der modernsten mittelständischen Brauereien. Unter Verwendung ausgewählter Rohstoffe und ständiger Kontrolle werden jährlich mehr als 100.000 hl Getränke von höchster Qualität hergestellt. Davon entfallen 70% auf Kauzen-Bier und 30% auf Libella-Markengetränke. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete die Ochsenfurter Kauzen Bräu elf Mal mit dem "Preis der Besten" aus - unglaubliche 23 Mal erhielt die Brauerei den "Preis für langfristige Produktqualität". Die jüngste Auszeichnung erfolgte 2015. Ochsenfurter Kauzen-Bräu ist seit dem 1. August 1972 Mitglied der Deutschen Brau-Kooperation und der Freien Brauer sowie der Gemeinschaft Mainfrankenbier. Seit 1880 ist die Brauerei Gründungsmitglied des Bayerischen Brauerbundes.
Strohgelb mit flüchtigem Schaum. In der Nase sehr hopfig, im Antrunk erinnert es eher an Weißbier und Märzen als an ein Pils.
Kauzen Bräu Käuzle Pilsner
Heffernan
24. Mai 24
Farbe: strohgelb und klar mit wenigen Schwebepartikeln
Schaum: fein- bis mittelporig, mittelstark ausgeprägt und mittellang haltend, klebt schön am Glas
Geruch: hopfig
Geschmack: s…
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Käuzle
Tobi3008
24. Feb 24
Goldgelbes klares Pils.
Angenhem herb, frisch und spritzig, hopfig lecker.
Makel: Dose
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
19. Jan 24
Wie die Stadt, so das Bier! Ochsenfurt ist eine sehr malerische und geradezu pittoreske Stadt am Main (dessen Verlauf für jeden Radfreund ein wahrer Genuss ist, liegen doch Bayreut…