Gaminger Kartausenbräu - Zwickel

Das Gaminger Kartausen Zwickel ist in Summe recht solide, aber kommt ohne wirkliche Höhen aus. Recht schlank in allen Bereichen. Optisch fällt der Schaum etwas ab, verschwindet ras…

Das Gaminger Zwickl ist trüb und honigfarben. Es schmeckt hefig schwer und hat einen grasigen Nachtrunk.

FARBE: leicht getrübtes honiggelb SCHAUM: wenig, mittelporig, nicht beständig DUFT: Getreide, Brot, Honig und ein wenig grasig GESCHMACK: im Antrunk voll, rund und mild. Auch hier …

Sehr kernig und getreidig in der Nase. Der Antrunk ist brotig und von grünem Getreide unterlegt. Malziger Körper mit ausreichender Hopfung, brotig-grasig auch im Abgang.