Bei Amber Ale handelt es sich um eine naturtrübe, obergärige Bierspezialität, die durch ihre warme Bernsteinfarbe beindruckt. Die Verwendung eines exklusiven Pale Ale – Malzes sowie verschiedener fränkischer Malzsorten sorgen für ein komplexes honig-karamellartiges Aroma mit einem Hauch von Pinie und Vanille. Traditioneller Spalter Aromahopfen sowie die aus Amerika stammenden Chinook-Hopfen und feinen Ale-Hefen steuern zudem fruchtige, an Grapefruit und Cassis erinnernde Noten bei und runden dieses einzigartige Flavour harmonisch ab.