Jolly Pumpkin Artisan Ales - Isla Estraña
Jolly Pumpkin Artisan Ales (Dexter)
5,8%
Alkohol
Saison
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Dieses Bier ist von Carolina inspiriert und hat etwas von dem reinen Michigan-Funk. Traditionelle Getreidesorten wurden sowohl aus North als auch aus South Carolina bezogen. Gebraut mit Seashore Black Rye, Indigo-Blauem Mais, Jimmy Red Mais, Farro-Weizen und Carolina Gerste. Zugaben von Wacholder, Roten Lorbeerblättern und Kiefernspitzen sorgen für leichte Zitrus- und erdige Noten mit leichter Säure, bei einem Alkoholgehalt von 5,8%.