De Struise Brouwers - Pannepot Vintage 2017

Bei Struise lieben wir alle Biere, die wir herstellen. Wenn es jedoch nur eines geben sollte, das wir mit Recht und Verstand unser "Flaggschiff" nennen sollten, dann ist es Pannepot. Nachdem wir ein Leben lang schmackhafte, aber "sicherere" Biere gebraut haben, war dies unser erster Ausflug in eine Welt der Extreme, und wir tragen eine große Verantwortung dafür, dass wir zu dem geworden sind, was wir heute sind. Dieses "Alte Fischerbier", benannt nach den Fischkuttern, auf denen die Männer Leib und Leben riskierten, um ihre Familien zu ernähren, sitzt irgendwo zwischen einem belgischen starken dunklen Ale und einem Stout. Es schenkt ein sattes Dunkelbraun mit einem cremig-braunen Kopf ein. Jeder Schluck trifft Sie mit komplexen Aromen von toastiger Bitterkeit und tiefer Karamell-Süße. Mit seiner ganzen dunklen und starken Komplexität eignet sich dieses Bier perfekt für alle Arten der Fassreifung, und genau das haben wir getan. Wir haben es in verschiedenen Fässern gereift, darunter Bourbon und Calvados. Verpassen Sie es nicht und probieren Sie es bald!