Meierei Brauhaus - Dairy Porter

Das Aroma erinnert an getrocknete dunkle Beeren, Mokka- und Schokoladen oben, wirkt imposant und lässt einen karamelligen Geruch erkennen. Der Abgang hinterlässt einen angenehmen Bitterton. Wie bei der "Meierei Weisse" erzeugt eine Brettanomyces-Hefe einen angenehmen Heu- und Stallgeruch. Es handelt sich um einen obergärigen Biertyp von der Stärke eines Doppelbockes. Stammwürze 18,6%