Chimay - Chimay Grande Réserve (Blue) (2024)

Der Chimay Blue Cap, auch "Grande Reserve" genannt, in 750 ml Flaschen ist ein dunkles Trappistenbier mit einem intensiven Aroma, dessen komplexer Geschmack im Laufe der Jahre verbessert sich. Es wurde erstmals als Weihnachtsbier von den Mönchen der Abtei von Scourmont im Jahr 1956 gebraut. Dieses authentische belgische Bier, dessen Hauch von frischer Hefe mit einer leichten rosa blumigen Note verbunden ist, ist besonders angenehm. Sein Aroma, das man beim Genießen wahrnimmt, betont nur die angenehmen Empfindungen, die durch den Duft enthüllt werden, und offenbart alle eine leicht, aber angenehme karamellisierte Note. Es wird idealerweise bei Kellertemperatur (10 bis 12°C) serviert.