Dunkles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
Das dreckige Bienchen aus der Reihe der Braumeisteredition der Camba Bavaria, ein dunkles obergäriges Weissbier, ist eine Kreation von Heiko Mann. Durch die Malzschüttung, bei der mit Caramelmalz und Röstmalz gearbeitet wurde, entsteht eine wunderbare mahagoniartige Farbe. Ebenso der Schaum ist dunkel und verleiht dem Bier so noch mehr Eleganz.
In der Nase entdeckt der Bierkenner schokoladige Noten, die an Bitterschokolade erinnern, gepaart mit einer fruchtigen Banane. Im Antrunk bestätigt sich der erste Eindruck und das Bier ist vollmundig cremig mit Karamellnoten, die an Toffee und Malz erinnern.
Der Nachtrunk ist fruchtig und hinterlässt einen malzigen, weichen Eindruck mit ausgeprägtem Schokoladenaroma.
Hopfen
Herkules Bitterhopfen
Schön der Name hätte mich verleitet... War leider das letzte Fläschchen, welches ich erhascht habe...
Camba dreckiges Bienchen Prösterchen
markus_
Der Name und die Pink-Farbe des Etikett der 0,33 Liter Flasche fallen ins Auge. Das obergärige Weißbier ist mittelbraun mit Rotstich. Farbe und die Trübe machen dem Namen „dreckig“…
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Dunkelbraun mit beigen Schaum.
In der Nase Weissbieraromen mit karamelliger Note. Die Banane etwas schwächer als die Nelke.
Die Aromen passen gut zusammen. Ein dunkles, leicht kar…
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Gutes Weißbier etwas fruchtig ein wenig Bananengeschmack im nach trunk kann man durchaus mal trinken