Brooklyn Defender IPA ist ein kupferfarbenes West-Coast IPA mit einer fetten, fruchtigen Hopfennote. In der Nase intensiv harzig mit Noten von Kiefernadeln, Pinien und Zitronengras. Brooklyn Defender passt ausgezeichnet zu würzigen Gerichten wie Thaicurries, mexikanischer oder kreolischer Küche sowie rezentem Cheddar.
goldgelb im Glas und schön klar. Die Krone macht im schlanken Glas einen gute Figur. Feinporig und von mittlerer Haltbarkeit.
In die Nase gelangen fruchtige Noten, sehr dominant i…
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Herb, fruchtig, Koriander
sebastian_skoda
11. Aug 24
Bernsteinfarben bis satt Gold im Glas mit einer schönen Schaumkrone. Auffallend sind die sofort fruchtigen Noten die in die Nase steigen. Der Antrunk ist von schwacher Rezenz, aber…
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Brooklyn Brewery - Defender IPA
tendres112
9. Aug 24
Eine schöne goldgelben Farbe mit einem groben stabilen Schaum.
Leicht Fruchtiger Duft.
Fruchtiger Geschmack mit einem bitteren Mundgefühl.
Brooklyn Brewery - Defender IPA
Luke1812
16. Mai 24
Das amerikanische Bier mit 5,50% vol schmeckt fruchtig. Eine satt ausgeprägte Säure kommt durch. Und eben eine Menge Zitrusaromen, Orangen, Grapefruit und rote Beeren. Die Süße läs…