Brooklyn Brewery - Bel Air Sour
Brooklyn Brewery (New York)
4,5%
Alkohol
13° P
Stammwürze
20
IBU
Sour Ale
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
44
Bewertungen
40
Cheers
1
Rezensionen
Bierbeschreibung
Spritzig und extravagant erinnert dieses kaltgehopfte Sour Ale an den 1959er Chevrolet Bel Air. Brooklyn Bel Air steckt voller Überraschungen. Ein Bier ganz im Stil von Kaliforniern: in der Nase deutliche Noten von Litchi, Passionsfrucht und anderen tropischen Früchten. Am Gaumen süffig und teigig mit einem leicht säuerlichen Abgang. Bel Air Sour passt hervorragend zu Sorbets, frischen Früchten, gebratenem Poulet, Meerfesfrüchten und Ziegenkäse.
Hopfen
Simcoe Dualhopfen
