Wittorfer - Brewcrew Special Collab 2024

Gemeinsam mit den Hobbybrauern von "Neumünster braut“ haben wir einen großen Sud Bierwürze gekocht. Jeder von den Hobbybrauern durfte einen Gäreimer voll davon mitnehmen, um zu Hause daraus ein ganz individuelles Bier zu machen. Die restliche Würze haben wir behalten und mit einer englischen Ale Hefe vergoren. Anschließend haben wir das Bier mit einer Prise Neuseeländischem Motueka und Wakatu Hopfen gestopft. Neben unserem Collab Ale sind so mindestens ein dutzend weiterer Biere aus dem gleichen Sud entstanden. Vielleicht habt ihr ja die Möglichkeit, das ein oder andere davon zu probieren. Also Prost und Danke an die ganze Crew von "NeumünsterBraut“ für diese tolle Aktion!