Honig Bier, obergärig, bernsteinfarben. Gersten-und Röstmalze, aber vor allem der exklusive MIELO Honig der Imkerei Ernst Brandl aus Krumau machen dieses Bier zu einer Besonderheit in der Nase und am Gaumen: Ein zartes Honigaroma, welches sich nicht in den Vordergrund drängt, aber die Vollmundigkeit und den runden Abgabg unterstützt, ohne süß zu wirken.
Den Rest muss man mögen. Mir zu süss, trotzdem in kleineren Portionen empfehlenswert, als Dessertwein/bier….
Feines Honig Ale
sebastian_skoda
26. Jan 23
Im Glas Bernsteinfarben, etwas rötlich orange. Duftet tatsächlich etwas nach Honig! Malzig, süßlicher Antrunk! Eigentlich nicht bitter, und der gesamte Körper ist deutlich schwäche…