Three Hills - B.P.A.V.K. Triple Chocolate Brownie

B.P.A.V.K (Baltische Herkunft und Dorfkenntnisse) verwendet hochwertigste Malze, um ein reichhaltiges, geschmeidiges und dekadentes Grundbier herzustellen. Jeden Monat wählen wir ein neues Gebäck, einen Pudding oder ein Dessert als Inspiration aus, um darum herum eine Malzmischung zu kreieren, wobei bestimmte Aromen mit einer Mischung aus Zutaten und Geschmacksrichtungen nach der Gärung weiter betont werden. In diesem Monat haben wir uns entschieden, einen höheren Anteil an Schokoladen-, Keks- und Röstmalzen zu verwenden, um Geschmacksrichtungen von dunkler Schokolade und Brownies zu extrahieren. Nach der Gärung haben wir weitere Schokoladenaromen hinzugefügt, um das Aroma sowie die Kakaonoten auf dem Gaumen zu betonen. Notizen: Schokolade, Schokolade, Schokolade