Bierbeschreibung
Unklare goldene Farbe mit flauschigem weißen Kopf. Das Aroma ist geprägt von Estern, würziger Hefe, Nelken, genau wie man es erwarten würde, aber in der perfekten Menge und Geschmackskombination. Der Geschmack ist Pfirsich, Nelken, Honig, wärmender Abgang, ein Hauch zu viel Alkohol, um perfekt zu sein. Weicher, samtiger Mundgefühl mit sanfter Kohlensäure. Trocken, aber mit der richtigen Fülle, um kräftig und nicht übervergoren zu wirken.
Eigentlich garantiert Bierol ja für Genuss - dieses Tripel beginnt zwar mit viel, aber sehr groben und poräse Schaum. Lt. Beschreibung besteht der Charakter aus Honig, Pfirsich und…
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Tiroler Räucherspeck
laurin🦧
Der Geruch erinnert schon einmal ein wenig an geräucherten Fisch oder Schinken, es gibt also Parallelen zu Rauchbier (ich habe aber zugegeben auch wenig Erfahrung mit Tripel, kann …
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