Bierol Baker's Bread Ale
Bierol (Schwoich)
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Bierol Baker's Bread Ale

Bierol (Schwoich)
5,8%
Alkohol
3,66
Rating
Obergärig
Gärungsart
Traditional Ale
Bierstil
61
Bewertungen
15
Cheers
7
Rezensionen

Bierbeschreibung

Ein Ale mit Brot gebraut und doppelt solange wie üblich gelagert. Dunkles, bernsteinfarbenes Bier, leicht trüb, mit großer weißer Schaumkrone. Fruchtiger Geruch nach tropische Früchten, besonders Maracuja und Grapefruit, dazu Karamell und viel Getreide. Leicht malzig-süßer Geschmack, Karamell und Brot, dazu viele Hopfennoten wie im Geruch; recht cremig mit viel Kohlensäure. Trocken-fruchtiger Abgang. Produziert wird das Bier für und mit altem Brot von Therese Mölk - Pures Brot.

Community

61 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,7
Geruch (30%)
3,65
Label
3,85
Geschmack (60%)
3,65
Gesamt
3,66

Rezensionen

7 Rezensionen
Alle
Altes Brot
MacSwiss
19. Aug 23
Die beste Idee um altes Brot zu verwerten. Schönes , fruchtige Ale.
Baker‘s Bread Ale
oswaldkiechle
22. Nov 20
Toller Malzkörper und leckerer Geschmack.
Bierol / Bäckerei Therese Mölk - Baker's Bread Ale - Brotale
bernhardroitner
15. Mai 20
Blumig, leicht malzig in der Nase. Im Antrunk brotig, malzig, ziemlich alkoholisch, kein sehr ansprechendes Bukett, immerhin gut gehopft, das macht ein bischen was wett. Ich hatte …
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Bread Ale
tim-bierpost1516
14. Mai 20
Dunkler, trüber Bernstein imm Glas, feine Schaumkrone mit mittlerer Haltbarkeit. Tropische Früchte in der Nase. Im Antrunk kommt noch dieser brotmalzige Geschmack hinzu, den ich vo…
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Rezension
Quantitätstrinker
10. Mär 20
Im Glas Mischbrot farben mit stattlicher sehr lang anhaltender Schaumkrone. In der Nase ein Malzig fruchtiger Duft. Im Geschmack leicht mit pelzigen Zungenspitzen fruchtig aber vo…
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