Duft malzig, schokoladig, brotig. Erinnerung an Trockenfrüchte und etwas winterliche Gewürze. Leicht öliger Antrunk, schwerer Körper, malzdominant, Pflaume und Rosine. Feinperlige Kohlensäure entbindet sich im Antrunk, im Abgang wirkt das Bier beinahe still. Final treten die Röstaromen hervor und verstärken sich, leicht wärmendes Gefühl am Gaumen.
Pairings: Geschmackvolle Fleischgerichte wie Eintöpfe, Cremesuppen, Gemüseeintopf, Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts oder Kuchen
Schöne Flasche, auffälliges Etikett.
Im Glas sieht das Strong Ale schwarz/dunkelbraun aus. Wie eine dunkle Kastanie. Gegen Licht gehalten sind dunkelrote Reflexe zu sehen. Bei ein…
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Dark Ale
Reisebier
12. Okt 23
Fruchtig, Schoko, leichte Alkoholnote
Geht gut
beerguard
11. Aug 23
Rotschwartz, geringer Schaum. Malzig, caramelig, lakritziger Geruch. Spritzig herber Antrunk, Lakritz, Kaffee, schwarze Schokolade treffen sich hier zu einem Stelldichein. 👌🏻
Starkbier
Schmucker_mann
5. Jul 23
Trübe dunkelbraune Farbe, große cremefarbene Schaumkrone. Aroma von milden Gewürzen, dunklen Trockenfrüchten und faulenden Früchten. Malziger und leicht würziger Geschmack, Noten v…