Birra Baladin - Isaac
Birra Baladin (Dogliani)
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Birra Baladin - Isaac

Birra Baladin (Dogliani)
5%
Alkohol
3,65
Rating
Obergärig
Gärungsart
Wit Bier / Blanche
Bierstil
10
IBU
85
Bewertungen
75
Cheers
10
Rezensionen

Bierbeschreibung

Betont fruchtiges Aroma, versteckte Malzaromen wie Baguettekrume. Liebliches, erfrischendes zitrusbetontes Bouquet. Duft auch nach Orange, Lindenblüte, Koriandersamen. Leichter Antrunk, im Mundraum entfalten sich Fruchtaromen schnell. Milde Rezenz kommt dem leichten Körper sehr entgegen. Final verbleibt zuerst ein blumiges Aroma, welche von der Gewürzkomponente abgelöst wird. Pairings: Zarter gekochter Fisch (gering Gewürzt), helles Fleisch, Weichkäse, Mozzarella.

Community

85 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,48
Geruch (30%)
3,74
Label
3,6
Geschmack (60%)
3,63
Gesamt
3,65

Rezensionen

10 Rezensionen
Alle
Ganz gut mit Pfirsich
Max_la_Menace
9. Jun 24
Zu gutem italienischen Essen passt ein Wit aus Italien doch bestens. Teo Musso von Baladin kredenzt Isaac, den ich schon ein paar Tage im Lager hatte. Der schönen Flasche wurde daz…
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• Isaac, 5%
Horst Voll
15. Jan 24
Ein Witbier belgischer Art, kreiert nach der Geburt des ersten Sohns des Brauers und nach ihm benannt, das erste italienische Blanche. Der Chef muß seinen Sohn lieben, der Trunk is…
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Sehr süffiges, aromatisches Witbier!
beerrocks
9. Nov 23
Strohgelbes, trübes Witbier mit kleiner, relativ stabiler, feinporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und würzige Noten / im Gaumen mittlere…
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Fruchtig erfrischend.
beerguard
10. Aug 23
Goldgelb, trüb, kurzlebiger Schaum. Betont fruchtiger Geruch. Der Antrunk hat leicht zitronige Noten und eine angenehme malzige Süße. Fruchtige Herbe folgt dann im Abgang.
Fruchtig mit hoher Rezenz
Bürgerbräu Arnsdorf
5. Aug 23
Schaum mittelporig, leicht wallend, verhalten quellend, schneeweiß, rasch abbauend und nicht haftend. Hellgold und opal bis trüb. In der Nase fruchtig nach Mango und Ananas, im Hin…
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