Das Allgäuer Stolz Hefeweizen gärt traditionell im offenen Bottich. So wird die Gärung ganz genau im Blick behalten und der sanfte Geschmack erreicht. Die Trübheit des Hefeweizens ist ein Qualitätsmerkmal, denn Bestandteile der Hefe und Weizenproteine bleiben nach der Gärung im Bier.
Gewohnt kreatives Etikett. Hellgelbes und naturtrübes Bier mit stabilem Schaum. Geruch frisch. Geschmack deutlich säuerlich, im Abgang noch bissle Hefe und Malz.
Tolles Hefe
MFK Brew Maddin
2. Jan 24
Mega gut
Allgäuer Stolz Hefe Weizen
toto8064
25. Okt 23
Dieses Bier kommt goldgelb mit einer leichten Hefetrübung ins Tastingglas, die Blume ist hoch, mittelporig, schneeweiß und hält sich stabil im Glas. Trotz der Trübung sieht man ein…
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Hefe Weizen
r69
24. Jun 23
Das Hefe Weizen Allgäuer Stolz präsentiert sich sonnengelb, trübe und mit einer schön ausgeprägten, schneeweißen Krone im Glas.
Geschmacklich überzeugt es mit einer fruchtigen Fris…
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Hefeweizen
tobieras1985
14. Mär 23
Das Weizen steht schön Gelb und trüb mit einer prächtig stabilen und langanhaltender Krone im Glas.
Auch geschmacklich lässt sich nicht auszusetzen.
Auch an kalten Tagen sehr empfe…