Peat was traditionally used in Scotland for kilning malt. The smoke from the peat fire gives the malt its unmistakable aroma and thus also the beer its special peat and smoky notes. The Zwönitzer WhiskeyBock with its 8% alcohol warms and invigorates the body and carries the heart of the Erzgebirge within itself. It is a naturally cloudy bock beer brewed with whiskey malt.
Schaum fein bis mittelporig, cremige Krone, gut quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Dunkler Bernstein und opal. In der Nase torfig, holzig und Karamell. …
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Schwieriges Bier
thogl
23. Apr 24
Schweres Bier, gegebenenfalls kann man es zum Essen trinken. Genüsslich zum Feierabend geht dieses Bier leider nicht. Malzig und und leichter Whisky Nachgeschmack.Muss man mögen.
Stark
philysluederserbrew
12. Mar 24
In dunklerem Bernstein mit leuchtendem Orangeton, trüb und mit beiger, äußerst cremiger und stabiler Schaumkrone präsentiert sich der Doppelbock im Glas.
Der Antrunk ist weich, di…