Wimitzbräu - Weisse
Wimitzbräu (Kraig)
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Wimitzbräu - Weisse

Wimitzbräu (Kraig)
5,6%
Alcohol
3,79
Rating
Top fermented
Fermentation
Pale Hefeweizen
Beer type
24
Ratings
27
Cheers
5
Reviews

Beer description

Our organic Weisse with natural top-fermenting yeast. Amber-coloured with a distinct yeast cloudiness, a fruity aroma of banana and cloves. Slightly spicy and wonderfully fruity on the palate, with a mild bitterness and typical wheat effervescence. Our Hefeweizen is neither centrifuged nor stabilised - a Hefeweizen with real living yeast!

Community

24 Ratings
Color/Foam (10%)
3,69
Smell (30%)
3,71
Label
3,75
Taste (60%)
3,88
Overall
3,79

Reviews

5 Reviews
All
Wimitz Weisse
steffenbo
25. Mar 24
Best Weissbier in the World!!! Bernsteinfarben fliesst es ins Glas. Der Antrunk ist spritzig erfrischend, der typische Banananduft steigt in die Nase. Weiters wird es angenehm würz…
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Gute Weiße aus Kärnten
miji
26. Nov 22
Schöne orangebraune Trübung im Glas. Banane in der Nase und im Antrunk - sehr gut. Sehr spritzig obendrein. Toll. Und im Abgang trocken und nur leicht bitter. Summa summarum perfek…
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Gelungen
raffaellauser
6. Jan 22
Das Weizen ist orange-braun in der Farbe und ordentlich getrübt. Die Schaumkrone ist gemischtporig, sehr stabil und schön am Glas haftend. Das Bier duftet würzig, nach Gewürznelke,…
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Review
zach
3. Aug 21
Ein trübes dunkelgelbes Bier, schöner stabiler Schaum und die erwartete Banane im Aroma. Im Antrunk allerdings ist davon nicht mehr sehr viel zu finden, das Weizenbier ist auf der …
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Gut geworden
AST(R)ALAVISTA
12. Jul 21
Das Bier ist gabz gut geworden. Eigentlich sind ja alle Biere recht gut gelungen, von dieser Brauerei. Besonders das sie Wert auf regionale Zutaten legen, ist sehr lobenswert. Zum …
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