Wildwuchs Brauwerk - X-tra Imperial Dark Ale

Tiefschwarz, schöne hellbraune Blume, malzig, röstig, etwas Schokolade, bananige Noten wie bei einem Weißbier, der Alk hält sich zurück, dadurch läuft das Bier schneller als gesund…

Mal anders und überraschend fruchtig

Schmeckt doch gut, was habt Ihr anderen Bewerter daran auszusetzen? Vielleicht zu viel Prozente?

Mild und süß

👁 trüb, dunkelbraun; feinporiger, flüchtiger Schaum 👃🏻 dunkle Beeren, Lakritz, dunkle Schokolade 👄 Zunächst mal überrascht mich der säuerliche Unterton. Das gemahnt etwas an …