A fruity fresh wheat with approx. 14% original gravity. Yeast-flowery and tangy, banana-like due to the yeast-generated fruit notes. Made from a special mixture of wheat, Pilsener, Carahell and Münchner malt, fermented with a top-fermented special yeast. Two aroma hops round off the taste. Definitely a beer for the summer! Food recommendation: white sausage, meat loaf, roast pork, salads
Nach dem Mühlenbier und dem Mühlen-Alt im Biergarten noch zum Abschluss das Weizen. Bier aus dem Fass. Weizengoldenes und naturtrübes Bier mit schön stabilem Schaum. Geruch kräftig…
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Genial!
JoergKiel
19. May 23
Der 2023er Jahrgang ist der beste aller bisherigen Mühlen-Weizen. Sehr fruchtig, schöne Bananen- und Aprikosennote - einfach nur genial.
Leichtes weizen
spiegl_bier
5. May 23
Ein sehr leichtes sommerliches Weizen. Fruxhtug. Wenig bananig. Wenig kohlensäure. Stark!