The lager is almost black with a creamy head. Dark malts give a taste of roasted malt, some caramel and vanilla flavours, but surprisingly little sweetness - while the hopping is unobtrusive and only perceptible in the aftertaste.
Das Wiener Dunkle der Brauerei 7 Stern Bräu punktet zwar (mal wieder) nicht mit einem der Qualität angemessenen Etikett, dafür aber mit einer angenehmen Geschmackskomposition. Das …
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Die Bierdrossel
Die Bierdrossel
9. Nov 23
Der Schaum ist feinporig, cremefarben und von der Menge her ok. Es ist schwarz & blickdicht und riecht nach dunklem Röstmalzen. Geschmacklich ebenfalls, mehr nicht, schmeckt jedoch…