Weihenstephaner - 1516 Kellerbier
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Freising)
3,55
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3,55

Weihenstephaner - 1516 Kellerbier

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Freising)
3,55
5,6%
Alcohol
12.6° P
Gravity
25
IBU
Zwickel/Kellerbier
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
427
Ratings
383
Cheers
56
Reviews

Beer description

The full-bodied Weihenstephaner1516 Kellerbier is a gleaming, amber-colored beer specialty with a fresh-fruity hop aromas and pleasant note of caramel. The combination of dark Munich malt and light Pilsmalt with traditional hop varieties from the Hallertauregion, such as the rare variety Hallertauer Record, creates a full-bodied and unmistakable taste. The cellar beer matures in the traditional manner over a long period of time and under cool temperatures in the historic vaulted cellars on the Weihenstephan Hill and is not filtered before being bottled. The long maturing process means that the bottom-fermented yeast naturally settles and the beer maintains its hazy cloudiness and characteristic appearance. An ideal accompaniment to grilled meat and fish, roasts, cheese and other hearty meals. The Weihenstephaner1516 Kellerbier was first brewed in honor of the 500-year old Bavarian Beer Purity Law. Produced with centuries-old brewing experience on the Weihenstephan Hill.

Community

427 Ratings
Color/Foam (10%)
3,57
Smell (30%)
3,48
Label
3,43
Taste (60%)
3,58
Overall
3,55

Reviews

56 Reviews
All
1516
GioMas
Un po' di caramello, un leggero sentore floreale.
Frisch....
pendergast1965
und Spritzig. Ordentlich Kohlensäure schwacher Schaum. Ganz leichte Trübung. Typischer Kellerbier Geruch. Geschmacklich ich möchte es mal vielseitig nennen....kein typisches Keller…
1516
ollerisch
Gutes Jahr und Bier.
Sehr trübe, gut so!
andre_aus_berlin
Sehr gefälliger Geschmack. Ausgesprochen süffig. Ich hätte es gern etwas herber gehabt, aber ist OK und passt zu (fast) jeder Gelegenheit. Achtung: 5,6 %!
Lecker
beerguard
Goldgrlb mit leichter Trübung, mit schönem cremigem Schaum. Würzig, fruchtig, floraler Duft. Malzig, kräftig im Antrunk. Pflaumen, Dörrobst, Nelken und ein Hauch Honig. Feinherb un…