Vulkan - Bio Bourbon Barrel Doppelbock
Vulkan Brauerei (Mendig)
4
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4

Vulkan - Bio Bourbon Barrel Doppelbock

Vulkan Brauerei (Mendig)
4
9,5%
Alcohol
20° P
Gravity
20
IBU
Barrel Aged (Bourbon)
Beer type
Top fermented
Fermentation
210
Ratings
162
Cheers
21
Reviews

Beer description

This pearl is matured in bourbon barrels in 30m deep volcanic caves. Here, imported from Kentucky Bourbon barrels are covered with a copper-colored Doppelbock. Subsequently, the barrels store at almost 90% humidity for up to 6 months underground. To maximize the aromatic impact of bourbon barrels, each barrel is used only once. After storage, the noble drop is filled in 0.33 L bottles and now bears the name Volcano Bourbon Barrel Doppelbock. This velvety double trestle with 9.5% vol. Alcohol impresses with its distinctive aromas of vanilla, coconut and cream caramel; classic bourbon. In addition, this beer specialty is enjoyed in the temperature range of 10-12 ° C, since only here the full aroma unfolds. We recommend the noble wine as digestif after a good meal or for a cozy evening by the fireplace.

Hops

Hallertauer Tradition aromatic hop, Herkules bitter hop

Community

210 Ratings
Color/Foam (10%)
3,92
Smell (30%)
4
Label
3,8
Taste (60%)
4,02
Overall
4

Reviews

21 Reviews
All
Kräftig mit Süße
matty81
Der Geschmack kommt aromatisch mit Vanille und Karamell kräftig heraus, im Abgang dann leicht süßlich. 9,5% Alkohol haben es in sich.
• Bourbon Doppelbock, 9,5%
Horst Voll
Das Bier für ganz Harte mit einem Literpreis von schlappen 26,97 €. Dafür läßt man sich Bourbon-Fässer aus Kentucky liefern, in denen das Bier ein halbes Jahr reift, danach werden …
Doppelbock
triemer301175
Das ist wirklich ein sehr schönes Bier. Tolle Bourbon-Noten ohne zu dominant zu sein. Gut trinkbar.
Purer Sex
DasKnie
Wer dieses Bier mal genießen durfte, will immer und immer wieder. Schade ist nur der teure Preis.
Bourbon Fass
pendergast1965
Hier schmeckt und riecht man die Bourbon Fassgärung absolut. Ein Bier für Liebhaber. Nichts für mich....