Harvest Time! Once a year, our master brewer Tobi harvests the precious umbels from his hop buddy early in the morning, only to brew them a few hours later. This year: First Time Pils in the Riverkasematten. Straw-blond, slim body and brewed exclusively with 40kg of fresh, undried Tettnang green hops. Flower-power-flowery and fresher than the Prince of Bel Air. Yeah!
👀 goldgelb, leicht trübe, mit feinporiger, flüchtiger Blume
👃 Blumig, grasig
👅 Herbfrisch, grasig, schlanker Körper, trocken, herb im Abgang.
ÜberQuell - Fresh Hop Püls Prösterchen
markus_
5. May 24
Mit 40 kg frischem Tettnanger-Grünhopfen gebraut ist dieses Pils.
Frisch (strohblond) ist auch die Farbe. Auf dem leicht trüben Pils sitzt eine schneeweiße Haube.
Die Nase riec…
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Anders
Mister Bierzeps
18. Feb 24
Leckeres Bierchen
Sehr schön
tobsnet
4. Jan 24
Im Glas strohblond und trüb mit mittelporiger, recht schnell schwindender Krone, duftet es floral, kräuterig und nach frisch gepresster Zitrone. Geschmacklich frisch, grasig mit le…
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Freiheit Hop Püls
TBA
1. Jan 24
Naturtrübes goldenes Bier mit einer feinporigen nicht allzu stabilen Schaumkrone.
In der Nase ist etwas Hopfigkeit und Gras (Heu).
Der Körper ist ehr schlank. Das Bier ist aber rec…