Grodziskie is the only beer style in the world with a completely Polish origin. Its mini-homeland is Grodzisk Wielkopolski, where it was probably brewed since the Middle Ages. It is very light, above average light, with a characteristic aroma of smoked malt, slightly sour profile and very lively carbonation. Bitterness is low, which only enhances its refreshing qualities. Not without reason they were once called the champagne of the north.
Blassgelb mit mittellanglebiger Krone, die deutliche Spuren an der Glasinnenwand hinterlässt kann man es visuell beschreiben.
Der Geruch geht in in Richtung Räucherkäse mit akzentu…
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Grodziskie
phimema
13. Sep 23
Kannte diesen Bierstil bisher nicht, kennengelernt auf dem European Beer Star in Nürnberg. Dieses ist ein wenig trüber als das der originalen Brauerei, aber trotzdem schön anzusehe…
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• Piwo w stylu Grodziskie, 2,9%
Horst Voll
15. Jan 23
Grätzer Bier, der Stil bleibt gewöhnungsbedürftig, hier ist es recht rauchig. Nach ein paar Schlücken nicht mal schlecht.