Brasserie RochefortBeersRochefort - Trappistes Rochefort 8

Rochefort - Trappistes Rochefort 8

Brasserie Rochefort (Rochefort)

3,51

9,2%

Alcohol

18° P

Gravity

IBU

Belgian Strong Dark Ale

Beer type

Top fermented

Fermentation

704

Ratings

621

Cheers

Reviews

Beer description

Rochefort 8 or Green Cap is a strong, lively and complex Trappist beer from the Cistercian monastery "Notre-Dame de Saint-Remy". This reddish brown strong beer is the youngest of the three Rochefort beers. The smell shows volatile notes of fresh fruit, spices, leather and figs. The taste is vivacious and complex with a solid body of spices and bitterness of hops followed by a fruitiness of banana and raisin that balances the alcohol.

Community

704 Ratings

Color/Foam (10%)

3,59

Smell (30%)

3,47

Label

3,27

Taste (60%)

3,52

Overall

3,51

Reviews

66 Reviews

All

Dominant

thogl

1. Jun 25

Schwieriges, dominantes und malziges Bier… Sehr extrem. Zum Essen geht es aber ansonsten nicht zu empfehlen.

Trapstenbier aus Belgien

biercollection

8. Mär 25

Ein wohlschmeckend, müdes, herrlich dunkles Trapistenbier Bier aus Belgien

Starke Sache

Der Linsner

2. Mär 25

Süffig stark dunkel Das was Mann eben erwartet.

Trappistes Rochefort 8

SergioRo

28. Feb 25

Dieses rotbraune Starkbier ist das jüngste der drei Rochefort-Biere. Im Geruch sind flüchtige Noten von frischer Frucht, Gewürzen, Leder und Feige zu erkennen. Der Geschmack ist l…

Rochefort Nr. 8

Rock 'n' Hopfen

19. Feb 25

Im Glas trüb kastanienbraun, die Schaumkrone cremig, beige und sandfarben. Eine dominante Malznote steigt in die Nase. Am Gaumen ist eine kräftige Bittere spürbar, durch die gesam…