Rochefort - Trappistes Rochefort 8
Brasserie Rochefort (Rochefort)
3,51
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3,51

Rochefort - Trappistes Rochefort 8

Brasserie Rochefort (Rochefort)
3,51
9,2%
Alcohol
18° P
Gravity
22
IBU
Belgian Strong Dark Ale
Beer type
Top fermented
Fermentation
729
Ratings
650
Cheers
69
Reviews

Beer description

Rochefort 8 or Green Cap is a strong, lively and complex Trappist beer from the Cistercian monastery "Notre-Dame de Saint-Remy". This reddish brown strong beer is the youngest of the three Rochefort beers. The smell shows volatile notes of fresh fruit, spices, leather and figs. The taste is vivacious and complex with a solid body of spices and bitterness of hops followed by a fruitiness of banana and raisin that balances the alcohol.

Community

729 Ratings
Color/Foam (10%)
3,59
Smell (30%)
3,47
Label
3,27
Taste (60%)
3,52
Overall
3,51

Reviews

69 Reviews
All
Fett
beerguard
1. Sep 25
Herrlich dunkles, trübes rotbraun im Glas, mit feinporiger, cremiger, aber recht kurzlebiger Blume. Wunderbarer Duft nach rotem Kernobst, Pflaumen, Zwetschgen, Trockenfrüchten. Cre…
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Guter Belgier
stein83
31. Aug 25
Malzig und süß mit Rosinen und Rumnoten. Der Alkohol ist spürbar, aber für 9,2% gut eingebunden
Rochefort 8
Der kleine Otti
31. Jul 25
Schöne dunkle Farbe mit feinperliger stehender Blume. Frischer malziger Geruch und krärtig im Geschmack.
Dominant
thogl
1. Jun 25
Schwieriges, dominantes und malziges Bier… Sehr extrem. Zum Essen geht es aber ansonsten nicht zu empfehlen.
Trapstenbier aus Belgien
biercollection
8. Mär 25
Ein wohlschmeckend, müdes, herrlich dunkles Trapistenbier Bier aus Belgien