Top fermented
Fermentation
Beer description
Dubbel stored in Moscatel (White Port) barrels for six months. Dark copper-colored beer, slightly cloudy, with a small beige head of foam. The smell includes cask notes, red fruits, cocoa, caramel and dark alcoholic notes. The taste is very similar, red fruits, caramel, oak barrel, alcoholic. Dry woody aftertaste, somewhat fruity-sweet, tart.
Schmeckt echt nach Wein!! Schöne Farbe und toller feinporiger Schaum ;
BKL2018: Aus dem Fass wird uns das Moscatel Dubbel ins Glas geschenkt. Das ist dort dunkelbraun mit starker Trübung und frischem Geruch nach dunklen Malzen. Im Antrunk ist das Bier…
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