Birrificio ToccalmattoBeersBirrificio Toccalmatto - Stray Dog Bitter

Birrificio Toccalmatto - Stray Dog Bitter

Birrificio Toccalmatto (Fidenza)

3,44

4,2%

Alcohol

10.2° P

Gravity

IBU

Bitter

Beer type

Top fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Classic bitter ale, dry hopped with American Citra to get characteristic notes of citrus fruits and white peach. Extremely dry, drinkable beer.

Hops

Citra - HBC 394 aromatic hop, Styrian Savinjski Golding aromatic hop

Community

29 Ratings

Color/Foam (10%)

3,49

Smell (30%)

3,45

Label

3,76

Taste (60%)

3,43

Overall

3,44

Reviews

5 Reviews

All

• Stray Dog, 4,2%

Horst Voll

30. Jun 23

Laut den Brauern ein klassisches englisches Bitter mit einer extra Portion Hopfen während der Reifung. Es läuft ganz gut, ist leicht fruchtig, etwas trocken, ein zweites würde ich …

Review

Blubman

19. Nov 21

Ein britisches Bitter in Italien gebraut, ich bin gespannt. Trübes Orange mit mittelgrobem Schaum der langsam knisternd zusammenschrumpft. In der Nase fruchtig, süßlich, dominante …

Nicht wie erwartet, aber trotzdem

dehofingers

30. Okt 21

Orangerote Farbe, dichter aber flüchtiger Schaum. In der Nase intensiver Duft nach Heu, Kräutern und tropischen Früchten. Am Gaumen sehr gefällig mit intensiver Frucht und unerwart…

Birrificio Toccalmatto – Stray Dog – No Rules Bitter

bernhardroitner

2. Jan 20

Biscuitartig in der Nase, im Antrunk zitrusig, leicht rauchig mit eher leichtem Körper. Nicht sehr geschmacksintensiv, leicht zitrusig, biscuitartiger Abgang.

Stray Dog

le_diable_rouge

1. Jul 19

Nach langer Zeit nochmal einen italienischen Gerstensaft. Dunkler Bernstein ergießt sich ins Glas und bildet dabei eine üppige weiße Schaumkrone. In die Nase dringen ganz leichte A…