Originally released for the Chesterfield CAMRA Festival. Renamed as Wild Raven in 2013 because of another beer called "Raven" elsewhere The recipe for the brew came from James Kemp, who joined the team a few months ago. Previously, he crowned the New Zealand Home Brewing Champion in 2008 and won a Liberty Award, while Kemp used Maris Otter, Black Patent and Chocolate Malts along with Nelson Sauvin, Centennial and Sorachi Hopfen. The beer, called Raven, has bitterness and hops character and many malt aromas to give it complexity. James moved to Buxton Brewery and is now a freelance brewer
Das Black IPA ist im Glas dunkel kadtanienfarben. Der beige Schaum fällt zügig zusammen bis auf einen dünnen Deckel.
Der Geruch ist frisch malzig.
Auch im Geschmack viel Malz. Teil…
Show more
Wilder Rabe
Grobfang
11. Feb 21
Das Wild Raven von Thornbridge ist ein Black IPA, welches schön düster und mit sattem Schaum im Glas landet. Die Aromen schwanken von röstig zu fruchtig, bleiben insgesamt aber etw…