The 6% black beer Stout Ténébreuse draws its coffee aroma and its black color from the roasting of its barley. Although it is sparkling and light, it is still a strong beer. The addition of barley and oat flakes gives it a soft texture
Und wieder einmal ein Bier der Brauerei Dr. Gab’s aus der Nähe von Lausanne, das zur Verköstigung ansteht. Die Brauerei hat eine Ethik, die besagt, dass es in ihren Bieren keinen P…
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Angst vor dunklen Mächten? 🇨🇭
Uri Mutz
2. Nov 21
Das Ténébreuse von Dr. Gab‘s ist ein Stout mit 6%. Wunderbar blickdicht schwarz mit fingerbreiter haselnussbrauner grobporiger Schaumkrone. Intensive Kaffeearomen im Geruch. Kaffee…