Störtebeker - New England IPA
Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
3,87
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3,87

Störtebeker - New England IPA

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
3,87
6,8%
Alcohol
16.8° P
Gravity
38
IBU
New England IPA (NEIPA)
Beer type
Top fermented
Fermentation
347
Ratings
559
Cheers
65
Reviews

Beer description

Winning beer of the 7th German Hobby Brewers' Championship as a limited special brew from Störtebeker Braumanufaktur. The recipe comes from Johannes Landwehr from Pforzheim. Pale barley malts provide the straw-yellow color. Oat and wheat flakes give the beer its velvety mouthfeel and strong cloudiness. Warm fermentation with top-fermenting yeast produces the creamy head and lively carbonation. Exceptionally high hop dosages with the Callista and Nelson Sauvin varieties create intense aromas of passion fruit, pineapple and yellow stone fruit.

Community

347 Ratings
Color/Foam (10%)
3,79
Smell (30%)
3,92
Label
3,79
Taste (60%)
3,87
Overall
3,87

Reviews

65 Reviews
All
Gewinner-Sud 2023 (von 2024)
x-ingo
9. Nov 24
Schaum ist anfangs voluminös und feinporig, fällt dann recht schnell zusammen. Die Farbe ist sandig bis hellbernsteinig und das Bier ist sehr trüb, artgerecht „hazy“. Der Geruch i…
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Lecker
@bierleidenschaft
1. Nov 24
Eine kleine cremige Blume bildet sich auf dem trüb gelbfarbigen Bier. Es duftet bitter fruchtig. Das Neipa schmeckt lecker bitter fruchtig mit vollem Körper und leicht süß (Passion…
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Fruchtig
andrasfcg
25. Oct 24
Schönes fruchtiges IPA von den Rügener Jungs. Toll. Schöne Trübung mit leichter Schaum
New England IPA
Grobfang
23. Oct 24
Solides IPA, das für ein NEIPA gerne etwas smoother und vollmundiger sein könnte. Die Bittere scheint hier ab und an etwas zu kräftig durch. Dennoch überwiegt aber auch der fruchti…
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New England IPA
charmed296
19. Oct 24
Leicht fruchtig, bitter