Störtebeker BrauspezialitätenBeersStörtebeker - Scotch Ale

Störtebeker - Scotch Ale

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,16

Alcohol

20.5° P

Gravity

Scotch Ale/Wee Heavy

Beer type

Top fermented

Fermentation

1583

Ratings

1489

Cheers

222

Reviews

Beer description

Natural, top-fermented, amber-colored strong ale with 20° original gravity and 9% vol. Alcohol. Light hopping with the Tradition variety brings a subtle aromatic tartness that underlines the peaty character. British whiskey malt kilned over Scottish peat for peaty, smoky aromas. Caramel malt, barley malt and malt sugar form the rich amber color and the strong, strong body. Warm fermentation With warm fermentation, top-fermented ale yeast creates a complex spectrum of aromas and the strong 9% alcohol, which enable the long shelf life.

Community

1583 Ratings

Color/Foam (10%)

3,29

Smell (30%)

3,21

Label

3,58

Taste (60%)

3,11

Overall

3,16

Reviews

222 Reviews

All

Mega Lecker

DerGuteBub

3. Dez 25

Bin auch Whiskey Trinker. Dieses Bier erhält immer wieder einzug in der kühlen Jahreszeit. Ein Genussbier. Wenig Schaum, dunkle Farbe, intensiver Geschmack. Ich lieb‘s!

Überraschend stabil

_gambrinus_

26. Nov 25

Auf den ersten Schluck doch recht gewöhnungsbedürftig, jedoch mit jedem Schluck immer besser werdend. Rauchig und süß in passender Abstimmung. Schaumkrone nur leicht im Aufbau un…

Scotch-Ale

mrmo

21. Nov 25

👀 Honig, Gold, Schaum beige, feinporig, stabil 👃 Malz, Whisky, Rauch 👄 Karamell, Malz, Honig

Scotch-Ale

TwoBeers86

26. Okt 25

Na das ist mal ne Hausnummer. Optisch erstmal ansprechend mit mäßig Schaum. Geschmacklich sollte man schon deutlich am Whisky angelehnt sein, vor allem am Phenol. Denn danach schme…

Störtebeker - Scotch Ale

fred_bolzen

20. Okt 25

Ein goldgelbes Bier ergießt sich in mein Glas. Es bildet sich eine mittelgroße Schaumkrone die recht schnell wieder verschwunden ist. Der Antrunk ist ganz leicht malzig-süß und etw…