Natural, top-fermented, amber-colored strong ale with 20° original gravity and 9% vol. Alcohol. Light hopping with the Tradition variety brings a subtle aromatic tartness that underlines the peaty character. British whiskey malt kilned over Scottish peat for peaty, smoky aromas. Caramel malt, barley malt and malt sugar form the rich amber color and the strong, strong body. Warm fermentation With warm fermentation, top-fermented ale yeast creates a complex spectrum of aromas and the strong 9% alcohol, which enable the long shelf life.
Das Störtebeker Scotch Ale ist bernsteinfarben klar mit feiner Scotch Note im Geruch. Auch die Honigsüße kommt stark durch. Ebenso im Geschmack. Im Nachtrunk kommt vor allem das to…
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Störtebeker Scotch-Ale
sabrina_
7. Mar 25
Das Störtebeker Scotch-Ale ist bernsteinfarben mit etwas Schaum. Es riecht schwer und süß, karmellig und etwas rauchig. Die 9% riecht und schmeckt man deutlich heraus. Es schmeckt …
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Sieht besser aus als es schmeckt
jenswilzer
8. Feb 25
Das Etikett sieht vielversprechend aus. Auch Farbe und Geruch machen Durst. Der Geschmack ist aber enttäuschend. Viel zu süß. Aber das ist offensichtlich auch gewollt. Laut Zutaten…
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Scotch-Ale
wollsocke
31. Jan 25
Äussergewöhnliches Bier. Starke Räucheraromen vergleichbar zum Single Malt
Na ja
Baleo
6. Jan 25
Bernsteinfarben trüb, geschmacklich sehr stark nach Whiskey, das ist für mich kein Bier mehr.
Ansonsten schmecke ich dezent Karamell, leichte Süsse.